martes, 29 de marzo de 2016

Souflé de nutella fit

La teceta que os propongo hoy es muy sencilla y tan deliciosa que no parece fit.
Ingredientes
1 cucharada de nutchoc de Max protein
4 huevos
Edulcorante al gusto

Preparación
Separamos las claras de las yemas y batimos las claras de huevo a punto de nieve.
Mezclamos las yemas con la nutella y añade el edulcorante.
Mezclamos las yemas con las claras y colocamos en moldes engrasados unos 10' al horno a 175C y a disfrutar.

jueves, 24 de marzo de 2016

Flan de nutella

Hola! Ya tenía ganas de encontrar una buena receta de flan de chocolate distinta y deliciosa. Y todo gracias a la crema de untar 0% Nutchoc de Max Nutrition que está rica de verdad ( y no como la de walden farms...) 
Ingredientes:
Una cucharada rasa de crema Nutchoc
300ml de leche
3 laminas de gelatina
Edulcorante 

Procedimiento:
Hidratamos la gelatina y calentamos la leche unos minutos al micro. Le añadimos la crema de Nutchoc y batimos. Por último, agregamos la gelatina hidratada y volvemos a batir. Vertemos la mezcla al frigo un par de horas y a disfrutar!

lunes, 7 de marzo de 2016

Pimientos rellenos de arroz Konjac



El plato que os traigo hoy en uno de mis favoritos desde que tengo memoria, con la diferencia que antes los rellenaba con arroz tradicional y ahora con arroz de Konjac (sin azúcar, ni grasas, no carbos, ni glúten, ... Sólo pira fibra)
Ingredientes:
Carne de pollo picada 
Tomate triturado
Arroz de Konjac
Cebolla picada 
Ajo, sal i perejil.

Preparación:
Doramos la cebolla con un poco de agua, añadimos la carne picada hasta que esté bien hecha y,a continuación, el tomate triturado con las especias y dejamos que se haga bien unos 20'.
Lavamos y escurrimos el arroz de Konjac y lo mezclamos con el sofrito.
Por otro lado, abrimos el pimiento por la parte de arriba, lo lavamos, lo salamos y lo rellenamos con el arroz mezclado con el sofrito de carne y al horno precalentado unos 35' a 220 C.

Está riquísimo 😋

domingo, 6 de marzo de 2016

Spaguetis low carb "a caballo"

Hola a todos!


La receta de hoy es un rico plato de pasta muy baja en hidratos y en calorías. Consiste en pasta de Konjac seco y amaranto que podéis comprar en la web www.thekonjacshop.com
Para la guarnición un huevo escalfado, jamón serrano y una loncha de queso light.
Hervimos unos 4 minutos la pasta y una vez escurrida, la salamos y le vertemos los ingredientes.
Para rematarlo podemos acompañarlo con orégano y LISTO!
Está riquísimo y es sano y rápido.