martes, 26 de enero de 2016

Donetes fits

De los creadores del Maxi donut fit, llega hoy: donetes fits!!!!
La receta es muy similar:
Ingredientes:
100 grms de harina de avena sabor donuts.
30 grms de proteina de vainilla
7 claras y un huevo
1 cucharada sopera de queso batido 0%
Edulcorante al gusto.

Para el topping: 2 cuadrados de chocolate puro y un chorrito de leche.

Preparación:
Mezclamos los ingredientes en un peocesador de alimentos y vertemos la masa en una bandeja de horno para donuts. Yo la compré en Amazon.

15' al horno precalentado a 180C.
Derretir el chocolate y la leche al micro y bañar los donetes que se prefiera.
Enfriar y listos!

lunes, 25 de enero de 2016

Maxi donut fit


Hoy traigo un súper recetón riquísimo de la muerte. Con pocos ingredientes y mínima dificultad tendréis un donut fit y sabroso!

Ingredientes:
150 grms de harina sabor donut de max protein 
10 claras y un huevo
Un sobre de levadura en polvo
Edulcorante al gusto

Para el topping: dos cuadrados de chocolate puro sin azúcar y un chorrito de leche.

Preparación:

Mezclar primero los ingredientes líquidos y agregar la harina y la levadura.
Vertemos la mezcla en un molde para flan engrasado y al horno unos 30' a 175 con aire.
Una vez sacamos el maxi donut del horno, lo desmoldamos. 
Derretimos el chocolate con la leche en el micro y cubrimos nuestro maxi donut. Lo dejamos reposar al frigo para que el chocolate endurezca y LISTO


Pollo a la naranja y manzana pocha

Una nueva receta deliciosa y muy fácil es la que os propongo hoy en el blog: Pollo a la naranja y manzanas pochas.

Ingredientes:

6 Muslos de pollo sin piel
1 Naranja grande
2 manzanas.

Procedimiento:

En una cazuela apta para horno colocamos los muslos de pollo y los salamos un poco.
Agregamos el zumo de una naranja y un poco de agua.
Y añadimos las manzanas a la cazuela.
Metemos la cazuela unos 50' al horno a unos 229 grados y .... A esperar el resultado.
Es una receta deliciosa y otra manera de poder timar pollo.

Pechugas al Oporto

La receta que os traigo hoy es una buenísima opción para una comida o cena especial con la que quedarás excelentemente y además los ingredientes son muy saludables.
Ingredientes:
8-10 filetes de pechuga de pollo.
Un puñado de nueces y pasas.
Un vaso de leche evaporada
Un vaso de Oporto
Sal i pimienta.

Procedimiento:

Salpimentamos las pechugas y las pasamos por la plancha, previamente pulverizada con aceite, las diranos y retiramos.
Pasamos las nueces y las pasas por la sartén unos minutos.
Agregamos los vasos de Oporto y leche evaporada hasta que empiezen a hervir. En ese momento, añadimos las pechugas y dejamos cocinando a baja temperatura unos minutos.
Y...... Un plato rico, delicioso y sano listo para comer.

domingo, 17 de enero de 2016

Tallarines orientales con salsa de soja

Hoy os presento una receta riquísima con aires y gustos orientales. Es muy sencilla de hacer.
Necesitamos:
Pollo en tiras, pimientos a tiras y cebolla. Yo he gastado una bolsa que encuentro en la sección de congelados de Mercadona, concretamente, es el relleno para fajitas pero sin las especias.
Por último, necesitamos una paquete de fetuccine de Konjac 
Sal, un poco de curry y
Salsa de soja sin azúcar, yo he utilizado una vinagrera de soja que vende en Carrefour y le he echado edulcorante.
Comenzamos lavando y escurriendo los fetuccine de Konjac. En un wok o sartén con un poco de aceite añadimos el pollo y los vegetales hasta que estén dorados, luego añadimos los fetuccine y la salsa de soja y... LISTOS

martes, 5 de enero de 2016

Galletas Navideñas de Jenjibre

Hoy os traigo una receta muy Navideña y deliciosa: Galletas de Jenjibre riquísimas!
Ingredientes:
1 huevo
70grms de harina de avena sobor galletas
1/2 cucharadita de Jenjibre 
1 cucharadita de canela.
Semillas de chía.
Mezclamos todos los ingredientes y dejamos reposar a la nevera un par de horas.
Repartimos la mezcla a modo de galletas sobre una bandeja de horno y papel vegetal, espolvoreamos las semillas de chía y al horno precalendado unos 15' a 175C con aire o 200C sin aire.
Y listas!