Galletas Navideñas de Jenjibre

Hoy os traigo una receta muy Navideña y deliciosa: Galletas de Jenjibre riquísimas!

Ingredientes:

1 huevo

70grms de harina de avena sobor galletas

1/2 cucharadita de Jenjibre 

1 cucharadita de canela.

Semillas de chía.

Mezclamos todos los ingredientes y dejamos reposar a la nevera un par de horas.

Repartimos la mezcla a modo de galletas sobre una bandeja de horno y papel vegetal, espolvoreamos las semillas de chía y al horno precalendado unos 15' a 175C con aire o 200C sin aire.

Y listas!